CARDÁPIO
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Aves
Galeto di Primo Canto com Funghetti e Batatas Fritas
Pato de Granja a Normandie com Purê de Maçã e Molho Laranja
Pato Souwaroff
Peito de Peru a Brasileira c/ farofa e dois molhos
Supreme de Frango Alla Kiev
Supreme de Frango Ana Maria ao Curry com Maçã Sautê, Arroz com Passas e Mango Chutney
Supreme de Frango Maryland com Bacon, Banana, Bolinho de Milho e Tomate Recheado
Supreme de Frango Tatini com Alcachofra